Nasi Goreng

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih dingin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 1 butir telur
• 100 gr dada ayam, potong dadu kecil
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Pelengkap: irisan timun, tomat, kerupuk

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna dan matang. Sisihkan ke tepi wajan.
3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Campurkan dengan ayam dan bumbu.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata dan nasi sedikit kering.
5. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan pelengkap.